Daun Bayam Duri. Bayam duri termasuk di dalam golongan tanaman obat atau tanaman herbal yang mungkin kurang Seperti daun-daun tanaman herbal lainnya, bayam duri pun menyimpan berbagai kandungan gizi. Bayam duri sebenarnya sangat mudah tumbuh.
Nama lain dari tumbuhan ini yaitu bayam kerui (Lampung); senggang cucuk (Sunda); bayam eri, bayam raja, bayam roda, bayam cikron (Jawa); tarnyak duri.
Bayam duri (Amaranthus spinosus) adalah spesies tanaman berbunga dari genus amaranthus termasuk ke dalam suku Amaranthaceae.
Daun bayam duri dapat dimanfaatkan baik dari akarnya, batang hingga daunnya. Tumbuhan ini Sebagai tanda khas dari tumbuhan bayam duri yaitu pada pohon batang, tepatnya di pangkal tangkai daun terdapat. Karena pada dasarnya bayam ganas berwarna hijau agak.